
Helppo omenapiirakka
5-10 omenaa
Taikina:
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
75 g margariinia tai voita
kanelia
1 tl sokeria
Vatkaa ensin sokeri ja jauhoseos sekaisin,lisää kananmuna ja vatkaa hyvin tasaiseksi taikinaksi.Lisää lopuksi rasva taikinaan.
Kuori omenat ja viipaloi ne ja laita ne voideltuun piirakkavuokaan.
Ripottele sokeria ja kanelia omenoiden päälle ja lopuksi taikinaseos
omenaviipaleiden päälle.
Paista omenapiirakkaa 175C:ssa 30 minuuttia.
Siitä tuli hyvää ja mies tykkäsi siitä kovasti.
Tarjoa omenapiirakkaa vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.