Hyvää Uutta vuotta kaikille blogini lukijoille!

 

 

 Minä sain joululahjaksi tuikku kupin,tuikku palaa kupin sisällä, joululiina on 

tuikkukipon alla, tilasin sen vuosia sitten Selectin verkkokaupasta.  Klikkaa kuvaa suuremmaksi.

 

Lumiset oksat vihreän puun,

kimmeltää valossa jouluisen kuun.

Katsoen tähtien hopeista nauhaa,

toivon jouluusi lämpöä, rauhaa.

 

 

Blogini jää nyt joulu tauolle.

Toivon kaikille blogini lukijoille 

Hyvää joulua

 

Sytytän sinulle kynttilän,

keskelle hämäryyttä,

sytytän kynttilän loistamaan

iloa, ystävyyttä.

 

Sytytän sinulle kynttilän,

hauras on lempeä valo

kuitenkin loisteessa liekin sen

väreilee koko talo.

 

Sytytän sinulle kynttilän,

näetkö viestini hennon?

Kuuletko lauluni saapuvan,

siivillä tähden lennon?

 

- Anna-Mari Kaskinen -

Tänään aamupäivällä aurinko alkoi paistamaan,se oli iloinen yllätys.

Täällä on ollut pimeitä päiviä ja aurinkoa ei ole näkynyt pitkään aikaan,

auringon näkeminen piristi mieltä.   Kuva ei anna oikeaa kuvaa,se jäi jotenkin heikoksi.

Klikkaa kuvaa suuremmaksi.

 

Positiivinen ajatus tänään

 Niin pienistä asioista

   tulee

 arjesta juhla

Itsenäisyyspäivän ruoka ja suolaistapiirakkaa

 Minä tein tänään porsaan ulkofilee pihviä,paistoin ne uunissa 200C 1h 40 minuuttia ja annoin ne vielä kypsyä yli puoli tuntia ja lisäksi oli keitetyt perunat, lanttulaatikko (itsepaistettu) Rosollia ja rosollin päälle laitoin vispikermaa (Minulla ei ollut millä värjätä kermaa,joten annoin sen olla noin) Keitettyä kananmunaa.   Klikkaa kuvia suuremmaksi.

170 g	Valio voita sulatettu
4 dl	vehnäjauhoja
½ dl	kylmää vettä

Paista 200C n.30 minuuttia

Lisäksi tein suolaisen piirakan. Ohje on Valion sivulta,mutta muokkasin sitä ja tein oman pään mukaan.Laitoin piirakan päälle kinkkua,paprikaa,tomaattia ja juustokastiketta laitoin piirakan päälle.

Annoin piirakan jäähtyä ja koristelin piirakkaa mielikuvitusta käyttäen. Laitoin kermaviiliä ja levitin piirakan  päälle,koskenlaskija sulatejuustoa lisäsin hieman. Punaista paprikaa päälle,ruohosipulia piirakan päälle ja halutessasi voi laittaa viinirypäleitä piirakan päälle.  Suolainen piirakka on ihan oma mielikuvituksen mukaan.

Positiivinen ajatus tänään

 Tänäänkin 

  on hyvä päivä olla

    onnellinen!