Broilerin fileesuikaleet ja kastike
300 g Maustamatonta broilerin fileesuikaleita (miedosti maustettu)
n.1/2 tl tarvittaessa voit lisätä suolaa broilerin suikaleiden päälle
ripaus grillimaustetta tai mustapippuria suikaleiden sekaan.
Paista suikaleet uunissa 200C noin tunti
Kastike
Minä tein kastikkeen ihan oman mieleni mukaan ja laitan nyt sen kastike ohjeen
tänne blogiini.
Laita pieni nokare voita tai oivariinia paistinpannuun ja anna rasvan sulaa
paistinpannussa,mutta älä sen ruskistua lainkaan
Lisää vehnäjauhot rasvan sekaan ja hämmennä mutta älä anna ruskistua niin kastike
jää valkoiseksi.
Lisää ruoka kermaa 1 dl kastike seoksen joukkoon ja lisää suola ja sekoita hyvin
ja anna kiehahtaa pannulla ja lisää ananasmehua joukkoon ja lopuksi ripaus
curry maustetta ja sekoita se hyvin.
Lopuksi voit halutessasi lisätä maitoa kastikkeen sekaan,pieni tippa maitoa riittää
hyvin,siitä tulee maukkaampaa.
Tarjoa broilerin suikaleet keitettyjen perunoiden tai riisin kera,
tarjoa myös salaattia.
Kastike onnistui hyvin ja se oli tosi hyvää.Tein kastikkeen ihan oman mielen mukaan
niin en laita desimääriä koska tein sen summittaisesti.
Mutta se on helppo ja kastikkeen tekeminen kestää vain muutamia minuutteja ja se on
herkullista.
4 kommenttia:
Olipas herkullisen oloinen kastike, varmasti hyvää:)
Se oli tosi hyvää:)kannattaa kokeilla.
Pitääkin kokeilla joskus, ainakin tuntui hyvältä nam!
Kannattaa kokeilla,se on tosi herkullista.
Lähetä kommentti