sunnuntai 5. toukokuuta 2013

Jauheliha lasange



                                  Lasange

     Täysjyvä lasangelevyjä

      400 g Naudan jauhelihaa
                  suolaa
                 Rouhittua maustapippuria
                 Sipulia

 Ruskista jauheliha ja lisää mausteet ja sipuli.

     Kastike lasangeen

                 Tomaattimurskaa
       1-2 dl Maitoa
        1-2rkl rasvaa
                    vehnäjauhoja
                     suolaa maun mukaan
           ripaus valkopippuria rouhittuna

Minä tein kastikkeen paistinpannulla,kaada maito paistinpannulle
anna sen kiehahtaa ja lisää vehnäjauhot ja anna kiehahtaa ja lisää
suola ja mauste maitokastikkeeseen ja lisää halutessasi sulatettua rasvaa.
Lisää lopuksi tomaattimurskaa noin puoli ruokalusikallista.

Lado lasangelevyt  paistovuokaan ja lisää jauheliha ja kastike lasangelevyjen päälle ja lisää lopuksi juustoraaste lasangen päälle,
paista 200 C 45 minuuttia.

Tarjoa lasangen kanssa salaattia.

 
  


2 kommenttia:

Harakka kirjoitti...

Onpa hyvän näköistä lasagnea, nam!

pirren omat jutut ja käsityöt kirjoitti...

Kiitos,siitä tuli tosi hyvää.