pirren blogi

Omena-Sipuli Maksakastike ( Ruokailijoiden määrän mukaan) Naudan Maksaa Omenaa sipuli suolaa öljyä tai oivariinia paistamiseen Laita teräskattilaan vettä muutama desi ja laita maksaviipaleet kiehuvaan veteen ja anna maksaviipaleiden kypsyä. Leikkaa omena ja sipuli ja laita ne paistinpannulle hautumaan. Halutessasi voit mausta suolalla,mustapippuri(jauhettu)ja fariinisokerilla. Minä en laittanut mausteita ollenkaan omena-sipuli höystöön,koska se oli mielestäni hyvää sellaisenaan. Kun maksaviipaleet on valmiit,tee kastike maksalle. Maksakastie (Ruokailijoiden määrän mukaan) Puolikarkeita vehnäjauhoja oivariinia suolaa Ruokakermaa Tee ruskea kastike,mausta suolalla,lisää hieman ruokakermaa sekaan ja sekoita kastike hyvin. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa,laita omena-sipuli höystö maksan päälle, on tosi hyvää. Se on helppo valmistaa.