Minä tein peruna-lohilaatikkoa viime viikolla,siitä tuli hyvää.
Laitan ohjeen mutta jokainen saa maustaa oman maun mukaan ja ruokailija määrän mukaan.
Peruna ja sipuli.
Suola
Lohifilee
Paloittele perunat ja sipulia,
laita perunat ja sipuli kuutiot paistovuokaan ja sekoita
ne keskenään ja mausta suolalla.
Leikkaa lohifilee paloiksi ja lisää suolaa lohifileeseen
ja halutessasi voit laittaa sitruuunamehua lohifileen päälle,siitä tulee hyvää.
Lisää lohifilee paloina perunoiden ja sipulin joukkoon ja sekoita
ne keskenään.
Lopuksi tein maitokerma sekoituksen,lisää suolaa ja
lisäsin hieman juustoraastetta maitokema sekoitukseen ja hieman tilliä.
Paista uunissa 200C noin 40 minuuttia ja pienennä lämpöä 175C ja paista noin 20-25 minuuttia,
kun perunat ovat kypsiä.
Tarjoile peruna-lohilaatikkoa punajuuri salaatin kanssa.
11 kommenttia:
Herkullisen kuuloinen ohje.
Oi tykkään niin laatikoista,kiitos ohjeesta, on niin herkullisen näköistä nam...vast ikään tein samanlaisen mutta lohen sijaan laitoin broileria,kun sattui olemaan pakkasessa, mutta lohi on mun herkkuruokaa, tänään tein sienipiirakkaa ja mansikka-appeliini smuutia.
Voin ihan kuvitella, että tuo on hyvää! Minäkin tykkään tehdä laatikkoruokia, ei tarvitse koko ajan hellan ääressä seisoskella hämmentelemässä. Mukavaa tiistaita sulle Pirre:)
Kiitos Satu. Se oli herkullista.
Kuulostaa herkullisilta myös sinun ruoka ja jälkiruoka,kiitos vinkistä Piritta.
Lohi on todella hyvää ja siitä saa tehtyä erilaisia ruokia.
Kiitos Metsäntyttö ja samoin mukavaa tiistai-illan jatkoa sinulle:)
Laatikko ruuat on hyviä ja niitä voi tehdä useammaksi päiväksi.
Kiitos vielä vierailustasi blogissani ja lukijaksi liittymisestä! Tein samoin täällä sinun blogissasi:) Kivaa helmikuun jatkoa sinulle.
Kiitos Satu lukijaksi liittymisestä blogiini.
Mukavaa helmikuun jatkoa myös sinulle!
Oletpas tehnyt herkullista lohi-laatikkoa,NÄLKÄHÄN TÄSSÄ TULEE :))
Minä teen kans useammaksi päiväksi ruuan,joskus yhden osan pakastan ...pääsee helpommalla ..joskus kun kiire.
Oikein IHANAA LOPPUVIIKKOA,Sinulle.pirre:))-YSTÄVÄNI!!
Kiitos. Minä teen myös useammaksi päiväksi ruuan,niin ei tarvitse olla hellan luona joka päivä ja pääsee helpomalla. Minä pakastan myös jonkun verran ja on varalla jos tulee sellaisia tilanteita ettei ehdi tekemään ruokaa niin pakasteesta on helppo ottaa.
Hyvää loppuviikkoa sinulle Liisa!
Lähetä kommentti