Paistetut perunat Klikkaa kuvaa suuremmaksi

Minulla jää usein keitettyjä perunoita niin paistan niitä silloin tällöin, paistettujen perunoiden kanssa käy: kanaa paistettuna,erilaiset pihvit, makkaraa. Paistettujen perunoiden ohje: keitetyt perunat Ripaus suolaa ripaus mustapippuria, ripaus oreganoa. Laita paistinpannulle voita tai margariinia (Minä käytän oivariinia) Kun rasvaon sulanut niin laita viipaloidut perunat paistinpannulle, lisää suola ja mausteet ja sekoita muutaman kerran ja anna perunoiden kypsyä 20-30 minuuttia miedolla lämmöllä ja niistä tulee kauniin ruskeita. Paistetut perunat oli hyviä.

Minä leivoin paprikapiirakkaa. Tein sen valion ohjeella,ensin tein suolaisen pohjan. Tässä on pohja taikinan ohje: Pohja 2 ½ dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta ¾ dl Valio Oivariini® juoksevaa 1 ½ rkl vettä 1 ½ rkl tomaattipyreetä Sekoita jauhot ja leivinjauhe kulhossa. Lisää Oivariini, vesi ja tomaattipyree. Vaivaa tasaiseksi Esipaista piirakkapohjaa uunin alatasolla 200 asteessa 10 min. Täyte paprika piirakkaan, Minä muuntelin ohjetta ja tein sen oman mieleni mukaan; Leikkasin paprikan pieniksi paloiksi ja laitoin pohjan päälle, lisäsin tomaattia jonkun verran. Tein juustokastikkeen, kiehautin maitoa ja lisäsin tilkka kermaa, ripaus suolaa, ripaus mustapippuria ja lisäsin mustapippuria ja kaadoin sen pohjan päälle ja lisäsin vielä juustoraastetta päälle. Jatka kypsentämistä vielä 15 - 20 min. Siitä tuli hyvää.

Jokainen onnenhetki löytäköön tien sydämeesi tuoden iloa ja kauneutta koko elämääsi.

Piristykseksi

KLIKKAA KUVAA SUUREMMAKSI

Meidän terassilla palaa Led-kynttilä ja Calluna kukkii. Minä kuvasin ne tänä iltana. Klikkaa kuvaa suuremmaksi.

Me asutaan rivitalossa ja tänä syksynä meille rakennettiin terassi, se valmistui viime tiistaina. Minä laitoin led-valot lyhtyyn,nyt on pimeää aikaa niin tykkään laittaa led-valoja palamaan. Klikkaa kuvaa suuremmaksi.

Meidän uusi terassi.

Olkoon onni osanasi hyvä mieli seuranasi.