Kesää odotellessa laitan kaksi keltaista kukka kuvaa. Klikkaa kuvia suuremmaksi.

Lunta havujen päällä,minä kuvasin viime tiistaina. Klikkaa kuvaa suuremmaksi.

Kalapuikkoja ja kananmuna kastiketta

Minä tein tänään kananmuna kastiketta. Minä keitin kananmunia ja annoin ne jäähtyä. Minä valmistin sillä aikaa kastikkeen,sulatin voi kattilassa,lisäsin vehnäjauhoja ja sekoitin, ei saa ruskistua ollenkaan. Lisäsin täysmaitoa kastikkeeseen ja annoin kiehahtaa ja lisäsin suolaa ja lopuksi lisäsin kuoritut kananmunat kastikkeen sekaan. Paiston kalapuikot paistinpannulla ja tarjolla oli keitettyjä perunoita ja punajuurisalaattia. Siitä tuli hyvää. Klikkaa kuvaa suuremmaksi.

Kana-pasta vuoka

Viime viikolla tein kana--pasta vuokaa. Minä tein niistä aineksista mitä sattui löytymään kaapista. Pastaa keitin noin 7 minuuttia,joten se oli puoli kypsää jonka laitoin vuokaan valmiiksi paistettu broilerin filettä,mausteena käytin kanaan suolaa ja grillimaustetta. Sekoitin pastan ja broilerin keskenään vuoassa. Lisäsin tomaattia kanan ja pastan sekaan. Minä tein justokastiketta,laitoin maitoa ja ruokakermaa,suolaa,mustapippuria,juustoraastetta ja kaadoin kana-pasta päälle. Minä maustoin kana-pasta oman maun mukaan. Siitä tuli hyvää. Kana-pasta vuokaan käy hyvin kesäkurpitsa,keltainen tai punainen paprika,tomaattimurskaa,paprikajauhetta, pizzamaustettta. Minä tein niistä aineksista mitä sattui löytymään kotoa Paista 175C n.45 minuuttia uunista riippuen

Ystävä on se, joka on vahva silloin, kun itse olet heikko. Määrätietoinen, kun itse et tiedä oletko tulossa vai menossa. Ystävä on peili, joka muistuttaa kuka olet silloin, kun unohdat sen elämän tuulissa ja tuiskuissa.

Kevät talven aamu 2.3.2021,tänä aamuna kuvasin. Klikkaa kuvaa suuremmaksi